BACKGROUND: A sensor ear tag (SET) containing Global Positioning System (GPS), accelerometer, Radio-Frequency Identification (RFID), and Bluetooth technologies was tested for wearing comfort and compliance with animal welfare requirements in cattle in a free stall barn and on summer pasture in Switzerland. The SET was equipped with a long-lasting battery via solar panel and used a «twin pin» fixing system. Right ears of 12 newborns and 26 adolescent animals were tagged with the SET. While left ears were tagged simultaneously with official ear tags in newborns, the adolescent animals already carried the official ear tags. The newborns stayed in a free stall barn during the entire experiment, while adolescent animals were housed in a free stall barn and on pasture during summer. All animals developed crusts beginning on day 7 after tagging with the SET. Pain reactions were observed occasionally in the first two weeks. Ear growth in newborns during 11 months of observation did not differ between ears with SET and official ear tags. Cortisol concentration in saliva of newborns decreased in the first week after tagging which is physiological for this age group. In older animals cortisol concentrations in saliva were not affected. We registered 19 incidences in 11 animals with the SET, that required veterinary or staff intervention. Two animals lost the SET with ear injury. Scars due to tag migration were observed in ears of all newborns after the 9th month of observation. In conclusion, SET with a weight of 32 g that need a twin pin fixation in cows do not seem to induce systemic or local inflammations more frequently compared to official ear tags; however, the higher risk of accidental injuries and migration in ear cartilage would not meet Swiss welfare standards and the attachment to the ear needs to be improved for general use.
BACKGROUND: Eine Sensorohrmarke (SET) mit Global Positioning System (GPS), Beschleunigungsmesser, Radio-Frequency Identification (RFID) und Bluetooth-Technologie wurde auf Tragekomfort und Einhaltung von Tierwohl bei Rindern in der Schweiz im Freilaufstall und auf der Sommerweide getestet. Die SET war mit einem Solarmodul und einem Akku ausgestattet und wurde mit einem «Twin Pin»-System befestigt. Zwölf neugeborene und 26 heranwachsende Tiere wurden im rechten Ohr mit den SET markiert. Während bei Neugeborenen gleichzeitig das linke Ohr mit offiziellen Ohrmarken versehen wurde, trugen die heranwachsenden Tiere bereits die offiziellen Ohrmarken. Die Neugeborenen blieben während des gesamten Experiments in einem Laufstall, während die heranwachsenden Tiere im Laufstall gehalten und im Sommer gealpt wurden. Alle Tiere entwickelten ab Tag 7 nach der Markierung mit den SET Hautkrusten. In den ersten zwei Wochen wurden gelegentlich Schmerzreaktionen beobachtet. Das Wachstum von Ohren, markiert mit den SET oder der offizieller Ohrmarke, unterschied sich während der 11-monatigen Beobachtungszeit bei Neugeborenen nicht. Die Cortisolkonzentration im Speichel von Neugeborenen nahm in der ersten Woche nach der Markierung ab, was für diese Altersgruppe physiologisch ist. Bei älteren Tieren wurden die Cortisolkonzentrationen im Speichel nicht beeinflusst. Bei den SET wurden 19 Vorfälle bei 11 Tieren registriert, die ein Eingreifen des Tierarztes oder des Tierpflegepersonals erforderten. Zwei Tiere verloren die SET mit Ohrverletzungen. Bei allen Neugeborenen wurde in den Ohren nach neun Beobachtungsmonaten Narben aufgrund der Marken-Migration beobachtet. Zusammenfassend wurde festgestellt, dass die SET, mit einem Gewicht von 32 g und einer Doppelstiftfixierung, im Vergleich zu den offiziellen Schweizer Rindvieh-Ohrmarken nicht häufiger systemische oder lokale Entzündungen hervorrufen; allerdings entspricht das höhere Risiko von Verletzungen durch Unfälle und die Migration im Ohrknorpel nicht den Schweizer Tierschutzstandards. Die Befestigung am Ohr muss für den allgemeinen Gebrauch verbessert werden.
BACKGROUND: Une marque auriculaire à capteur (SET) contenant les technologies Global Positioning System (GPS), accéléromètre, identification par radiofréquence (RFID) et Bluetooth a été testée en termes de confort et de conformité aux exigences de bien-être animal chez des bovins dans une étable à stabulation libre et sur des pâturages d\'estivage en Suisse. Le SET était équipé d’une batterie longue durée via un panneau solaire et utilisait un système de fixation «twin pin». Les oreilles droites de 12 veaux et de 26 génisses ont été équipées avec le SET. Les oreilles gauches ont été marquées en même temps avec les marques officielles chez les nouveau-nés alors que les génisses portaient déjà ces marques officielles. Les nouveau-nés ont été détenu dans une étable à stabulation libre, avec accès à une aire de sortie et aux paturages voisins pendant toute la durée de l’expérience tandis que les génisses ont été logés dans une étable à stabulation libre et en pâturage pendant l’été. Tous les animaux ont développé des croûtes à partir du 7e jour après le marquage avec le SET. Des réactions douloureuses ont occasionnellement été observées au cours des deux premières semaines. La croissance des oreilles des nouveau-nés au cours des 11 mois d’observation n’a pas différé entre les oreilles marquées par le SET et les oreilles marquées de manière standard. La concentration de cortisol dans la salive des nouveau-nés a diminué au cours de la première semaine successive au marquage, ce qui est physiologique pour ce groupe d’âge. Chez les animaux plus âgés, les concentrations de cortisol dans la salive n’ont pas été affectées. Nous avons enregistré 19 incidents chez 11 animaux avec le SET, qui ont nécessité l’intervention d’un vétérinaire ou d’un membre du personnel. Deux animaux ont perdu le SET avec blessure à l’oreille. Des cicatrices dues à la migration des marques ont été observées sur les oreilles de tous les nouveau-nés après le 9e mois d’observation. En conclusion, les SET d’un poids de 32 g qui nécessitent une fixation par deux tiges chez les bovins ne semblent pas induire d’inflammations systémiques ou locales plus fréquemment que les marques auriculaires officielles. Cependant le risque plus élevé de blessures accidentelles et de migration dans le cartilage de l’oreille ne correspondrait pas aux normes suisses en matière de bien-être et la fixation à l’oreille doit être améliorée pour une utilisation généralisée.
BACKGROUND: Un marchio auricolare con sensore (SET) contenente le tecnologie GPS (Global Positioning System), accelerometro, RFID (Radio-Frequency Identification) e Bluetooth è stato testato per verificarne il comfort e la conformità ai requisiti di benessere animale nei bovini in una e su un pascolo estivo in Svizzera. Il SET è stato dotato di una batteria a lunga durata tramite pannello solare e ha utilizzato un sistema di fissaggio a «doppio perno». L’orecchio destro di 12 vitelle e 26 manze è stato marcato con il SET. Allo stesso tempo, le orecchie sinistre dei vitelle sono state marcate con le marche auricolari ufficiali, mentre gli manze adolescenti le portavano già. I vitelle sono rimasti in una stalla a stabulazione libera per tutta la durata dell’esperimento, mentre gli manze adolescenti sono stati ospitati in una stalla a stabulazione libera e al pascolo durante l’estate. Tutti gli manze hanno sviluppato croste a partire dal 7° giorno dopo la marcatura con il SET. Nelle prime due settimane sono state osservate occasionalmente reazioni dolorose. La crescita delle orecchie dei vitelle durante gli 11 mesi di osservazione non differiva tra le orecchie con il SET e quelle con la marca auricolare ufficiale. La concentrazione di cortisolo salivare dei vitelle è diminuita nella prima settimana dopo l\'applicazione del sensore auricolare, il che è fisiologico per questa categoria di età. Negli manze più grandi le concentrazioni di cortisolo nella saliva non sono state influenzate. Si sono registrati 19 casi problematici in 11 manze con il SET, che hanno richiesto l’intervento del veterinario o del personale. Due manze hanno perso il SET a causa di lesioni all’orecchio. Cicatrici dovute alla migrazione della del sensore auricolare sono state osservate nelle orecchie di tutti i vitelle dopo il 9° mese di osservazione. In conclusione, i SET del peso di 32 g che necessitano di un doppio perno di fissaggio nei bovini non sembrano indurre infiammazioni sistemiche o locali con maggiore frequenza rispetto alle marche auricolari standard tuttavia, il rischio più elevato di lesioni accidentali e di migrazione nella cartilagine auricolare non soddisfa gli standard svizzeri in materia di benessere e il fissaggio all’orecchio deve essere migliorato per un uso generalizzato.

BACKGROUND: Escherichia albertii is an emerging zoonotic foodborne pathogen. Its prevalence, distribution, and reservoirs are not yet clearly defined. In this study, we evaluated the occurrence and genomic characteristics of E. albertii in livestock from Switzerland. A total of 515 caecal samples from sheep, cattle, calves, and fattening swine were collected between May 2022 and August 2022 at abattoir level. Using an E. albertii-specific PCR targeting the Eacdt-gene, 23,7 % (51/215) of swine from 24 different farms were positive. One (1 %) out of 100 calves showed a positive PCR result, while all samples from sheep and cattle were PCR negative. Eight E. albertii isolates could be recovered from swine samples and were analysed using whole-genome sequencing. All eight isolates belonged to ST2087 or a ST4619 group subclade, as did most genomes of the 11 available global swine isolates from public databases. These two clusters shared the presence of a virulence plasmid harboring the sitABCD and iuc genes. In summary, we demonstrate that fattening swine constitute an E. albertii reservoir in Switzerland and describe specific swine-associated lineages.
BACKGROUND: Escherichia albertii ist ein neu auftretender zoonotischer lebensmittelassoziierter Krankheitserreger. Prävalenz, Verbreitung und mögliche Reservoire sind noch nicht eindeutig definiert. In dieser Studie haben wir das Vorkommen und die genomischen Eigenschaften von E. albertii bei Nutztieren in der Schweiz evaluiert. Zwischen Mai und August 2022 wurden insgesamt 515 Blinddarmproben von Schafen, Rindern, Kälbern und Mastschweinen während des Schlachtvorganges entnommen. Unter Verwendung einer E. albertii-spezifischen PCR, die auf das Eacdt-Gen abzielte, waren 23,7 % (51/215) der Schweine aus 24 verschiedenen Betrieben positiv. Eines (1 %) von 100 Kälbern zeigte ein positives PCR-Ergebnis, während alle Proben von Schafen und Rindern PCR-negativ waren. Acht E. albertii-Isolate konnten aus Schweineproben gewonnen und mittels Ganzgenomsequenzierung analysiert werden. Alle acht Isolate gehörten zu den MLST Sequenztypen ST2087 oder ST4619, ebenso wie die meisten Genome der 11 verfügbaren globalen Schweineisolate aus öffentlichen Datenbanken. Diese beiden Cluster teilten das Vorhandensein eines Virulenzplasmids, das die sitABCD- und iuc-Gene beherbergte. Zusammenfassend zeigen wir, dass Mastschweine ein E. albertii-Reservoir in der Schweiz darstellen und beschreiben spezifische Schweine-assoziierte Bakteriencluster.
BACKGROUND: Escherichia albertii est un pathogène alimentaire zoonotique émergent. Sa prévalence, sa distribution et ses réservoirs ne sont pas encore clairement définis. Dans cette étude, nous avons évalué l’occurrence et les caractéristiques génomiques d’E. albertii chez le bétail en Suisse. Au total, 515 échantillons cæcaux d’ovins, de bovins, de veaux et de porcs d’engraissement ont été prélevés entre mai 2022 et août 2022 au niveau de l’abattoir. En utilisant une PCR spécifique à E. albertii ciblant le gène Eacdt, 23,7 % (51/215) des porcs provenant de 24 exploitations différentes étaient positifs. Un (1 %) veau sur 100 a présenté un résultat positif à la PCR, tandis que tous les échantillons d’ovins et de bovins étaient négatifs à la PCR. Huit isolats d’E. albertii ont pu être récupérés à partir d’échantillons provenant de porcs et ont été analysés par séquençage du génome entier. Les huit isolats appartenaient au groupe ST2087 ou à un sous-clade du groupe ST4619, comme la plupart des génomes des 11 isolats porcins mondiaux disponibles dans les bases de données publiques. Ces deux groupes partageaient la présence d’un plasmide de virulence hébergeant les gènes sitABCD et iuc. En résumé, nous démontrons que les porcs d’engraissement constituent un réservoir d’E. albertii en Suisse et décrivons des lignées spécifiques associées aux porcs.
BACKGROUND: La Escherichia albertii è un patogeno zoonotico emergente negli alimenti. La sua prevalenza, distribuzione e i serbatoi non sono stati ancora chiaramente identificati. In questo studio abbiamo valutato la presenza e le caratteristiche genomiche di E. albertii negli animali da allevamento in Svizzera. Tra il maggio e l’agosto 2022, un totale di 515 campioni cecali sono stati raccolti da ovini, bovini, vitelli e suini da ingrasso durante il processo di macellazione. Utilizzando una PCR specifica per E. albertii mirata al gene Eacdt, il 23,7 % (51/215) dei suini provenienti da 24 aziende diverse è risultato positivo. Un vitello (1 %) su 100 ha mostrato un risultato positivo alla PCR, mentre tutti i campioni di ovini e bovini sono risultati negativi alla PCR. È stato possibile ottenere otto isolati di E. albertii da campioni di suini e sono stati analizzati mediante il sequenziamento dell’intero genoma. Tutti gli otto isolati appartenevano al gruppo ST2087 o a un sottoclade del gruppo ST4619, così come la maggior parte dei genomi degli 11 isolati globali di suini disponibili nelle banche dati pubbliche. Questi due cluster condividono la presenza di un plasmide di virulenza che ospita i geni sitABCD e iuc. In conclusione, abbiamo dimostrato che i suini da ingrasso rappresentano un serbatoio di E. albertii in Svizzera e abbiamo descritto specifici lignaggi associati ai suini.

BACKGROUND: It was the objective of this study to evaluate morbidity, mortality, use of veterinary drugs and production output on seven representative Swiss beef fatteners, who bought on a regular basis batches of calves from traders (mean age and weight: 31 day, 75 kg) and practised an all in-all out system. From March 2015 until May 2016, 51 batches with a total of 1307 calves were included. The use of drugs during the first eight weeks following delivery of calves from the trader, casualty rate and carcass performance of 837 bulls. The administration of antimicrobials was calculated per calf as the number of days with effective therapeutic concentrations (daily doses per animal; DD/A). The average weight of the calves at arrival on the fattening unit was 75 kg and the age 31 days. The group size was between 13 to 47 calves (median 22, Q1 = 21, Q2 = 30). In 36 batches (70,6 %), a veterinary entry examination was performed which demonstrated that at admission 20 % of the calves suffered from a relevant disease. The median for the number of DD/A was 16 for the first 56 days on the farm (Q1 = 11, Q3 = 21); 68 % of these DD/A were attributed to metaphylactic medications after delivery. Thereafter, pneumonia (54 %), diarrhea (33 %) and otitis (10 %) were the most frequent indications for subsequent therapeutic interventions. Over all batches, a median of 71 % (Q1 = 47, Q3 = 85) of all DD/A were due to critically important antimicrobials (CIM) and drugs containing several antibiotics including a CIM. The losses due to death or euthanasia averaged 3,7 % of all calves. The median for daily weight gain for the total fattening period (median 354 days; Q1 = 328, Q3 = 379) accounted for 1325 g (Q1 = 1216, Q3 = 1425). The profound variation between the farms in respect to the results of drug use and production output reveals evidence for the strong impact of farm-specific factors (such as pen space per calf, barn climate, vaccination protocol, supervision). Concurrently, the remarkable differences between the results of different batches on one farm depict that there are further important risk factors which are beyond the control of the farmer (in particular season of the year, transport). It is concluded that a systematic minimization of risk factors as part of a continuous veterinary consultation is useful two improve herd health and to reduce the input of drugs in the production of beef.
BACKGROUND: Ziel dieser Studie war es, bei Aufzuchtkälbern für die Grossviehmast Morbidität, Mortalität und Produktionsergebnisse zu quantifizieren. Von März 2015 bis Mai 2016 wurden auf sieben Betrieben mit Rein-Raus-System 51 Durchgänge mit insgesamt 1307 Kälbern erfasst. Ausgewertet wurden der Arzneimitteleinsatz während der ersten acht Wochen nach der Einstallung, die Abgangsraten und die Leistungsdaten von 837 geschlachteten Bullen. Der Einsatz von antimikrobiellen Wirkstoffen wurde tierindividuell als Anzahl Tage unter therapeutischer Wirkung (daily doses per animal; DD/A) berechnet. Die Kälber wurden in Gruppen von 13 bis 47 Tieren (Median 22, Q1 = 21, Q3 = 30) mit einem mittleren Gewicht von 75 kg im Alter von 31 Tagen eingestallt. Bei 70,6 % der Durchgänge erfolgte eine tierärztliche Einstalluntersuchung, bei der im Mittel 20 % der Kälber eine behandlungsrelevante Erkrankung aufwiesen. Die Kälber standen im Median aller Betriebe und Durchgänge in den ersten 56 Tagen 16 Tage unter der Wirkung therapeutischer Konzentrationen von Antibiotika (Q1 =11, Q3 = 21). Die Einstallmetaphylaxe umfasste 68 % der DD/A. Pneumonien (54 %), Durchfälle (33 %) und Otitiden (10 %) waren die häufigsten Gründe für weitere Therapien. Über alle Durchgänge entfielen im Median 71 % (Q1 = 47, Q3 = 85) der DD/A auf kritische Antibiotika bzw. Kombinationspräparate mit einem kritischen Antibiotikum. Die Abgänge durch Tod oder Euthanasie in der ganzen Studie beliefen sich im Mittel auf 3,7 %. Der Median der täglichen Gewichtszunahme über die Dauer der gesamten Mastdauer (Median 354 Tage; Q1 = 328, Q3 = 379) lag bei 1325 g (Q1 = 1216, Q3 = 1425). Die erhebliche Varianz des Arzneimitteleinsatzes und der Produktionsergebnisse zwischen den Betrieben sind Ausdruck für den Einfluss betriebsspezifischer Faktoren (u. a. Stallfläche pro Tier, Stallklima, Betreuungsintensität, Impfschema). Gleichzeitig variierten auch die Ergebnisse der einzelnen Durchgänge eines jeden Betriebes wesentlich; entsprechend gibt es weitere wichtige Risikofaktoren, die ausserhalb des Einflussbereichs des Landwirts liegen (insbesondere Jahreszeit und Transport). Es lässt sich schlussfolgern, dass eine systematische betriebsspezifische Reduktion von Risikofaktoren im Rahmen einer Bestandesbetreuung sinnvoll ist, um in der Kälberaufzucht (Fresseraufzucht) für die Grossviehmast eine nachhaltig verbesserte Tiergesundheit zu erreichen.
BACKGROUND: L’objectif de cette étude était d’évaluer la morbidité, la mortalité, l’utilisation de médicaments vétérinaires et la production de sept engraisseurs suisses représentatifs, qui achetaient régulièrement des lots de veaux à des commerçants (âge et poids moyens : 31 jours, 75 kg). et pratiquant le système «  all in-all out ». De mars 2015 à mai 2016, 51 lots avec un total de 1307 veaux ont été inclus. On a étudié l’utilisation de médicaments pendant les huit premières semaines suivant la livraison des veaux, le taux de mortalité et la performance carcasse de 837 taureaux. L’administration d’antimicrobiens par veau a été calculée individuellement en nombre de jours avec des concentrations thérapeutiques efficaces (doses quotidiennes par animal ; JJ/A). Le poids moyen des veaux à l’arrivée sur l’unité d’engraissement était de 75 kg et l’âge de 31 jours. La taille du groupe était comprise entre 13 et 47 veaux (médiane 22, Q1 = 21, Q2 = 30). Dans 36 lots (70,6 %), un examen vétérinaire d’entrée a été réalisé qui a démontré qu’à l’admission 20 % des veaux souffraient d’une maladie nécessitant un traitement. La médiane du nombre de DD/A était de 16 pour les 56 premiers jours à la ferme (Q1 = 11, Q3 = 21) ; 68 % de ces DD/A ont été constitués par des médicaments métaphylactiques après la livraison. Par la suite, la pneumonie (54 %), la diarrhée (33 %) et l’otite (10 %) étaient les indications les plus fréquentes des interventions thérapeutiques ultérieures. Sur l’ensemble des lots, une médiane de 71 % (Q1 = 47, Q3 = 85) de tous les DD/A étaient dus à des antimicrobiens d’importance critique (CIM) et à des médicaments contenant plusieurs antibiotiques, dont un CIM. Les pertes dues à la mort ou à l’euthanasie représentaient en moyenne 3,7 % de tous les veaux. La médiane du gain de poids quotidien pour la période d’engraissement totale (médiane 354 jours ; Q1 = 328, Q3 = 379) représentait 1325 g (Q1 = 1216, Q3 = 1425). La variation importante entre les exploitations en ce qui concerne les résultats de l’utilisation de médicaments et la production est la preuve du fort impact des facteurs spécifiques à l’exploitation (tels que l’espace en enclos par veau, le climat de l’étable, le protocole de vaccination, la supervision). Parallèlement, les différences remarquables entre les résultats de différents lots sur une exploitation montrent qu’il existe d’autres facteurs de risque importants qui échappent au contrôle de l’agriculteur (en particulier la saison, le transport). Il est conclu qu’une minimisation systématique des facteurs de risque dans le cadre d’une consultation vétérinaire continue est utile pour améliorer la santé du troupeau et réduire l’apport de médicaments dans la production de viande bovine.
BACKGROUND: Lo scopo di questo studio era di quantificare nell’allevamento di vitello da ingrasso la morbilità, la mortalità e i risultati di produzione. Da marzo 2015 a maggio 2016, sono state registrati 51 passaggi con un totale di 1307 vitelli in sette aziende con un sistema di pulizia tutto pieno-tutto vuoto. Sono stati valutati l’uso di medicinali, di 837 tori macellati, durante le prime otto settimane dopo la stabulazione, i tassi di mortalità e i dati sulle prestazioni. L’utilizzo di prodotti antimicrobici è stato calcolato individualmente per ogni animale in termini di numero di giorni sotto effetto terapeutico (dosi giornaliere per animale; DD/A). I vitelli sono stati stabulati in gruppi da 13 a 47 animali (mediana 22, Q1 = 21, Q3 = 30) con un peso medio di 75 kg a 31 giorni di età. Nel 70,6 % dei passaggi è stata effettuata una visita veterinaria, in cui in media il 20 % dei vitelli ha mostrato una malattia necessitosa di trattamento. Mediamente in tutti gli allevamenti e i passaggi, i vitelli sono stati sotto l’effetto di concentrazioni terapeutiche di antibiotici per 16 giorni nei primi 56 giorni (Q1 = 11, Q3 = 21). La metafilassi di stallaggio comprendeva il 68 % delle DD/A. La polmonite (54 %), la diarrea (33 %) e l’otite (10 %) erano le ragioni più comuni per un’ulteriore terapia. Per tutti i passaggi, una mediana del 71 % (Q1 = 47, Q3 = 85) di DD/A era dovuta ad antibiotici critici o a preparazioni combinate con un antibiotico critico. L’interruzione dello studio a causa di morte o eutanasia è stata in media del 3,7 %. L’aumento di peso giornaliero mediano durante l’intero periodo d’ingrasso (mediana 354 giorni; Q1 = 328, Q3 = 379) era di 1325 g (Q1 = 1216, Q3 = 1425). La notevole varianza nell’uso di medicinali e nei risultati di produzione tra le aziende è dovuta all’influenza di fattori specifici relativi all’azienda (ad esempio la superficie della stalla per animale, il clima della stalla, l’intensità delle cure, lo schema di vaccinazione). Allo stesso tempo, anche i risultati dei singoli passaggi in ogni azienda variavano notevolmente; di conseguenza, ci sono altri importanti fattori di rischio che si trovano al di fuori della sfera di influenza dell’allevatore (soprattutto la stagione e il trasporto). Si può quindi concludere che una riduzione sistematica dei fattori di rischio specifici dell’azienda nel quadro della gestione della mandria ha senso per ottenere un miglioramento sostenibile della salute degli animali nell’allevamento di vitelli (vitellini da latte) per l’ingrasso su larga scala.