Pathogens represent a considerable and ever-present threat to animal health, agriculture-based economies, food safety, public health and food security. Whatever the origin of the event (natural, accidental or intentional), the standards set by the World Organisation for Animal Health (OIE) enable countries to improve their organisation to reduce the risk, relying mainly on quality Veterinary Services, which can be assessed using the OIE Tool for the Evaluation of Performance of Veterinary Services (PVS). Setting up a surveillance and early detection system in line with OIE standards, underpinned by an animal health network involving a public-private partnership with veterinarians, farmers, hunters, laboratories and wardens of protected areas, makes it possible to deal with the appearance of any pathogens and to intervene rapidly to control and eradicate them. Emergency plans to deal with pathogens with the most serious repercussions on animal health, public health and the economy are vital and must be regularly assessed using simulation exercises in order to identify and implement any adaptations or improvements to them.
Les agents pathogènes constituent une menace considérable et permanente pour la santé animale, les économies fondées sur l’agriculture, la sécurité sanitaire des aliments, la santé publique et la sécurité alimentaire. Quelle que soit l’origine de l’évènement (naturelle, accidentelle ou intentionnelle), la prise en compte des normes de l’Organisation mondiale de la santé animale (OIE) permet aux pays de mieux s’organiser pour diminuer le risque en s’appuyant notamment sur des Services vétérinaires de qualité, ceux-ci pouvant être évalués avec l’Outil pour l’évaluation des performances des Services vétérinaires (PVS) de l’OIE. La mise en place d’un système de surveillance et de détection précoce en cohérence avec les normes de l’OIE, et reposant sur un réseau sanitaire axé sur un partenariat public-privé avec les vétérinaires, fermiers, chasseurs, laboratoires et gardes des espaces protégés, permet de faire face à toute éventuelle apparition d’agents pathogènes et d’intervenir rapidement pour les maîtriser et les éliminer. L’élaboration de plans d’urgence pour les agents pathogènes ayant les répercussions les plus graves pour la santé animale, la santé publique et l’économie est indispensable et ceux-ci doivent être régulièrement évalués par des exercices de simulation permettant d’éventuelles adaptations ou améliorations de ces plans sanitaires.
Los agentes patógenos suponen une amenaza permanente y considerable para la sanidad animal, las economías basadas en la agricultura, la inocuidad de los alimentos, la salud pública y la seguridad alimentaria. Sea cual sea el origen del acontecimiento (natural, accidental o intencionado), el hecho de tener en cuenta las normas de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) permite a los países organizarse mejor para reducir el riesgo, apoyándose básicamente en Servicios Veterinarios de calidad, que es posible evaluar con la herramienta de evaluación de las prestaciones de los Servicios Veterinarios (PVS) de la OIE. La instauración de un sistema de vigilancia y detección precoz que sea coherente con las normas de la OIE y descanse en una red sanitaria articulada a partir de la colaboración publicoprivada con veterinarios, productores agropecuarios, cazadores, laboratorios y vigilantes de espacios protegidos permite responder a toda aparición de agentes patógenos e intervenir rápidamente para controlarlos y eliminarlos. Es absolutamente indispensable elaborar planes de emergencia referidos a los agentes patógenos que tienen consecuencias más graves para la sanidad animal, la salud pública y la economía, planes que será preciso evaluar periódicamente mediante simulacros que sirvan para aportarles toda adaptación o mejora que se requiera.