TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY

  • 影响指数：15.986
  • 中科院分区：工程技术 1区[Top]
  • 审稿周期：平均8月
  • 自引率：15.3%
  • 录取率：
  • ISSN：2190-572X
  • 发刊频率：暂无数据
  • 年文章数：454
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  • 研究方向：食品科学；food trchnology；food technology
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期刊简介

3 BIOTECH杂志暂不明确行业，暂不明确子行业的级别不明杂志

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杂志水平一般，也很冷门，关注人少，审稿周期可能也不一定快，如果文章质量不佳，或时间不紧的话，可以考虑考虑。

Effect of the COVID-19 pandemic on food habits and perceptions: A study with Brazilians.

DOI：10.1016/j.tifs.2021.09.005

发表时间：2021 Oct

作者：Ferreira Rodrigues J；Cunha Dos Santos Filho MT；Aparecida de Oliveira LE；Brandemburg Siman I；Barcelos AF；de Paiva Anciens Ramos GL；Almeida Esmerino E；Gomes da Cruz A；Arriel RA

Supply chain resilience reactive strategies for food SMEs in coping to COVID-19 crisis.

DOI：10.1016/j.tifs.2021.01.021

发表时间：2021 Mar

作者：Ali MH；Suleiman N；Khalid N；Tan KH；Tseng ML；Kumar M

Impact of the COVID-19 pandemic on food production and animal health.

DOI：10.1016/j.tifs.2021.12.003

发表时间：2022 Mar

作者：Rahimi P；Islam MS；Duarte PM；Tazerji SS；Sobur MA；El Zowalaty ME；Ashour HM；Rahman MT

Delving the role of nutritional psychiatry to mitigate the COVID-19 pandemic induced stress, anxiety and depression.

DOI：10.1016/j.tifs.2021.12.035

发表时间：2022 Feb

作者：Shabbir MA；Mehak F；Khan ZM；Ahmed W；Haq SMAU；Khan MR；Bhat ZF；Aadil RM

Evidences and perspectives of the use of probiotics, prebiotics, synbiotics, and postbiotics as adjuvants for prevention and treatment of COVID-19: A bibliometric analysis and systematic review.

DOI：10.1016/j.tifs.2021.12.033

发表时间：2022 Feb

作者：Xavier-Santos D；Padilha M；Fabiano GA；Vinderola G；Gomes Cruz A；Sivieri K；Costa Antunes AE

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