Abstract:
UNASSIGNED: Soy drinks are an increasingly consumed option within the Western diet. However, there are concerns about potential endocrine disruptor effects and possible impact on women\'s reproductive health. This review evaluates scientific documents in gynecology and obstetrics under an evidence-based medicine approach. All methods adhered to PRISMA 2020 declaration guidelines. The evaluated studies do not support a positive association between soy intake and early puberty or breast cancer; instead, a protective effect against such neoplasm was observed. Transplacental passage of soy isoflavones and their presence in breast milk has been reported without any maternal-fetal complications nor congenital malformations. Exposure to soy-derived products appears to have a neutral effect on body weight and bone health. Studies performed in adults indicate that soy may promote a minimal increase in thyrotropin (TSH) in subjects with subclinical hypothyroidism. The impact of soy-based foods on gut microbiota appears favorable, especially when consuming fermented products. Many of the human studies have been conducted with isoflavones supplements, isolated or textured soy proteins. Therefore, the results and conclusions should be interpreted cautiously, as these are not entirely applicable to commercial soy beverages.
UNASSIGNED: Las bebidas vegetales de soja constituyen una alternativa dentro de la dieta habitual. Sin embargo, existe la preocupación de potenciales efectos en la salud reproductiva de la mujer por mecanismos de disrupción endócrina. En esta revisión se evalúan documentos científicos en el área de la Ginecología y la Obstetricia bajo el tamiz de la medicina basada en la evidencia, respondiendo preguntas estructuradas. La metodología se apegó a las guías establecidas por la declaración PRISMA 2020. Los estudios evaluados descartan un riesgo incrementado de pubertad precoz o cáncer de mama; incluso se aprecia un efecto protector frente a dicha neoplasia. Se ha reportado el paso transplacentario de isoflavonas de soja y su presencia en la leche materna, sin que ello implique una relación con complicaciones materno-fetales o malformaciones congénitas. La exposición a productos de soja no parece influir sobre el peso corporal y la salud ósea de la mujer. Los estudios en adultos indican que la soja favorece un mínimo incremento de tirotropina (TSH) en personas con antecedente de hipotiroidismo subclínico. El impacto de los alimentos basados en soja sobre la microbiota intestinal parece ser favorable para su diversidad, particularmente al consumir productos fermentados. Muchos de los estudios en humanos han sido realizados con suplementos de isoflavonas o con productos que contienen proteínas aisladas o texturizadas de soja. Por tanto, los resultados y las conclusiones deben interpretarse con cautela ya que no son totalmente extrapolables a las bebidas comerciales de soja.
摘要:
大豆饮料是西方饮食中越来越多的消费选择。然而,人们担心潜在的内分泌干扰物效应以及可能对女性生殖健康的影响。这篇综述以循证医学方法评估了妇产科的科学文献。所有方法均符合PRISMA2020宣言指南。评估的研究不支持大豆摄入量与青春期早期或乳腺癌之间的正相关;相反,观察到对此类肿瘤的保护作用。据报道,大豆异黄酮的胎盘传代及其在母乳中的存在没有任何母胎并发症或先天性畸形。暴露于大豆衍生产品似乎对体重和骨骼健康具有中性影响。在成人中进行的研究表明,大豆可以促进亚临床甲状腺功能减退症患者促甲状腺激素(TSH)的最小增加。大豆食品对肠道微生物群的影响似乎是有利的,特别是在消费发酵产品时。许多人体研究都是用异黄酮补充剂进行的,分离的或有纹理的大豆蛋白。因此,结果和结论应谨慎解释,因为这些并不完全适用于商业大豆饮料。